「野菜なんかでおなかをいっぱいにはしたくない。限界までハンバーグを食べたいんだ。」

　「アイスクリームのフレーバーは12種類。でも選べるのは１つだけ。こんな試練を課すなんて、神様はなんて意地悪なんだ。」

　あなたも一度はこんなことを考えたことがあるのではないでしょうか。

　当店「Salaz Kitchen」は、「こどもの、こどもによる、こどものためのカフェ＆レストラン」。 当店をお選びいただいた今日だけは、先ほどのようなお悩みとは無縁でいられることをお約束します。

　そう、あなたは大人たちのおしゃべりが終わるのを待つ間、食べたくもないオーガニックメニューを食べる必要はありませんし、パターンの決まりきったお子様ランチを強要されることもないのです。
　あなたが望むなら、大人と同じメニューを選ぶことだってできる。それが当店Salaz Kitchenの何よりの特徴です。

　こどもによる完全自治のもとで営業する当店では、みなさまの好奇心を刺激する魅力的なメニューを常に考案しています。 まだ誰も知らない新しい「美味」に立ち会うことになるかもしれません。お手洗いに直行して出てくることが出来ないかもしれません。

　既成概念にとらわれない独創的なメニューと選択の自由(と責任)を、こころゆくまでお楽しみください。 あなたが自由な想像力を持ち続けるこどもである限り、当店は常にあなたを歓迎しているのです。